Gourmega: El Manifiesto Espacial de Mariam Issoufou en el South Village de Manhattan Datos de producción Estado: Completado 2026 | Dirección: 116 W Houston St, New York, NY | Superficie: 670 ft² (≈ 62 m²) | Capacidad: 14 comensales | Cliente: Jon Gray (Ghetto Gastro) | Arquitecta: Mariam Issoufou Architects | Artista comisionado: Nifemi Marcus-Bello | Contratista: TW2M Design/Build LLC El terreno y su memoria El edificio que alberga Gourmega tiene fecha de nacimiento: 1883. Fue construido para la Empire Steam Laundry Company, un uso industrial que marcó el carácter obrero del South Village, y más tarde reconvertido en vivienda. El edificio es hoy un inmueble protegido por designación histórica de landmarks —lo que en … Sigue leyendo Gourmega: El Manifiesto Espacial de Mariam Issoufou en el South Village de Manhattan